Inician Sumario Sanitario contra Frigorífico "Lo Valledor" en Antofagasta por Graves Falencias
Entre las más preocupantes se encuentran un pasillo con pisos deteriorados y deficiencias en las cámaras de condensación, como la inexistencia de un sistema de alarmas en caso de que el personal quedara atrapado en su interior.
La Seremi de Salud (S) de Antofagasta, Leonor Castillo, ha confirmado el inicio de un sumario sanitario en contra del frigorífico "Lo Valledor," ubicado en P.A. Cerda, en la capital regional, debido a una serie de graves falencias sanitarias detectadas durante una inspección. Esta medida tiene como objetivo salvaguardar la salud de la ciudadanía.
Las acciones inspectivas, realizadas en el marco de las celebraciones de Fiestas Patrias, revelaron múltiples deficiencias en las instalaciones del frigorífico. Entre las más preocupantes se encuentran un pasillo con pisos deteriorados y deficiencias en las cámaras de condensación, como la inexistencia de un sistema de alarmas en caso de que el personal quedara atrapado en su interior. Además, se detectó un mal manejo operativo en la carga y descarga de mercadería, y la ausencia de un sector de mermas acondicionado y debidamente señalizado.
Problemas de Higiene del Personal
El informe también destaca serias transgresiones en cuanto a la higiene del personal. Se encontraron lavamanos en el área de estación sanitaria con llaves defectuosas, sin jabón ni sistema de secado de manos; un baño del personal con la llave de descarga inoperativa, una ventana sin malla contravectores, cortinas de baño con hongos y lavamanos sin artículos de aseo.
Asimismo, la Seremi (S) informó que el frigorífico presentaba una sala de basura con aberturas en el techo hacia el exterior, la cual estaba desordenada y contenía elementos ajenos a la actividad, generando un foco de insalubridad. Además, se constató que el recinto no acreditó la resolución sanitaria necesaria para operar como frigorífico al momento de la inspección.
Posibles Sanciones
Leonor Castillo detalló que el sumario sanitario podría resultar en sanciones que van desde un décimo hasta las mil Unidades Tributarias Mensuales (UTM). Subrayó que el programa de fiscalización de la Autoridad Sanitaria tiene como principal objetivo garantizar la seguridad de la población, especialmente en lo que respecta a la inocuidad alimentaria.
el jueves pasado a las 10:05
el jueves pasado a las 9:48
el miércoles pasado a las 10:37
el miércoles pasado a las 10:14
el miércoles pasado a las 9:21
el jueves pasado a las 9:48
el miércoles pasado a las 10:14
el miércoles pasado a las 9:21
el lunes pasado a las 9:16
ayer a las 10:04
Las autoridades destacaron la colaboración entre instituciones como la Armada, Carabineros y la PDI para garantizar playas limpias y seguras.
el jueves pasado a las 9:48
Dos son las intervenciones a gran escala entre 2023 y 2024, buscando mantener limpieza y orden de una zona que ha sido utilizada como basurales clandestinos por años.
el miércoles pasado a las 10:14
el miércoles pasado a las 9:21
el lunes pasado a las 9:16
ayer a las 10:04
Las autoridades destacaron la colaboración entre instituciones como la Armada, Carabineros y la PDI para garantizar playas limpias y seguras.
el jueves pasado a las 11:11
Se busca una alianza con comunas vecinas como Sierra Gorda y se busca mejorar la seguridad mediante mayor coordinación, recursos y patrullajes conjuntos en áreas críticas.
el jueves pasado a las 10:05
Durante el operativo desarrollado por la BRIANCO de la comuna, fueron detenidas dos mujeres de nacionalidad boliviana en situación migratoria irregular.
el jueves pasado a las 9:57
Se recomendó a los padres revisar el etiquetado de los juguetes, ya que la normativa exige que la información sea clara, veraz y presentada en español legible.
el jueves pasado a las 9:48
Dos son las intervenciones a gran escala entre 2023 y 2024, buscando mantener limpieza y orden de una zona que ha sido utilizada como basurales clandestinos por años.
el miércoles pasado a las 10:47
Según lo informado por la Secreduc, se permitirá la adaptación del calendario para actividades conmemorativas y la definición de actividades regionales
el miércoles pasado a las 10:43
El local presentaba problemas como áreas de producción sucias, presencia de cucarachas, falta de control de plagas, y manipuladores sin uniforme adecuado.
el miércoles pasado a las 10:37
Este es el tercer árbol navideño afectado en la comuna, ya que el 16 de diciembre se encontraron destrozos y objetos en otros dos árboles en otros sectores.
el miércoles pasado a las 10:14
Las víctimas, principalmente adultos mayores, fueron engañadas con la venta de muestras médicas gratuitas, solicitudes de dinero prestado y presupuestos dentales falsos.
el miércoles pasado a las 9:21
Además se incautaron 57 armas blancas, 67 envoltorios con sustancias ilícitas, seis teléfonos celulares y varios líquidos fermentados, encontrados en módulos de internos.
el lunes pasado a las 10:26
el lunes pasado a las 9:31
el lunes pasado a las 9:16