Clausuran restaurante de Antofagasta por falencias sanitarias
El local presentaba problemas como áreas de producción sucias, presencia de cucarachas, falta de control de plagas, y manipuladores sin uniforme adecuado.
el viernes pasado a las 10:42
La Seremi de Salud (S), Leonor Castillo, informó el inicio de un sumario y la prohibición de funcionamiento del restaurante "Refugio", ubicado en calle Iquique en la capital regional, tras detectar una serie de deficiencias sanitarias.
El cierre del establecimiento se da luego de una denuncia presentada en la Oficina de Informaciones, Reclamos y Sugerencias (OIRS), lo que motivó una inspección por parte de la Unidad de Alimentos y Saneamiento Básico.
Durante la revisión, se constató que el restaurante preparaba grandes cantidades de alimentos para empresas sin contar con los permisos adecuados, además de carecer del transporte necesario para garantizar la seguridad alimentaria, lo que ponía en riesgo la salud de los comensales.
Las falencias observadas incluyen áreas de producción sucias, presencia de vectores (como cucarachas) y falta de control de plagas, así como la ausencia de lavamanos en el sector de producción. También se detectaron temperaturas ambientales altas debido a la excesiva fabricación de alimentos, manipuladores sin uniforme adecuado y un servicio higiénico para el personal sin dispositivos para el lavado de manos.
Debido a estas irregularidades, se inició un sumario sanitario, cuya sanción puede variar entre un décimo y mil UTM. La prohibición de funcionamiento se mantendrá hasta que el restaurante demuestre que ha corregido todas las deficiencias señaladas.
el lunes pasado a las 10:26
el lunes pasado a las 9:31
el lunes pasado a las 9:16
el lunes pasado a las 9:16
el viernes pasado a las 10:42
hoy a las 10:43
El local presentaba problemas como áreas de producción sucias, presencia de cucarachas, falta de control de plagas, y manipuladores sin uniforme adecuado.
hoy a las 9:21
Además se incautaron 57 armas blancas, 67 envoltorios con sustancias ilícitas, seis teléfonos celulares y varios líquidos fermentados, encontrados en módulos de internos.
el viernes pasado a las 10:42
hoy a las 10:43
El local presentaba problemas como áreas de producción sucias, presencia de cucarachas, falta de control de plagas, y manipuladores sin uniforme adecuado.
hoy a las 10:37
Este es el tercer árbol navideño afectado en la comuna, ya que el 16 de diciembre se encontraron destrozos y objetos en otros dos árboles en otros sectores.
hoy a las 10:14
Las víctimas, principalmente adultos mayores, fueron engañadas con la venta de muestras médicas gratuitas, solicitudes de dinero prestado y presupuestos dentales falsos.
hoy a las 9:21
Además se incautaron 57 armas blancas, 67 envoltorios con sustancias ilícitas, seis teléfonos celulares y varios líquidos fermentados, encontrados en módulos de internos.
ayer a las 10:40
La mujer fue evaluada por personal del SAMU, pero no fue necesario su traslado a un hospital. Las unidades de Bomberos R-3 y R-5 se retiraron tras el incidente.
ayer a las 9:41
El operativo, dirigido por el Fiscal Regional y ejecutado por la Brigada Antinarcóticos de la PDI, incluyó el allanamiento de 30 viviendas vinculadas al narcotráfico.
el lunes pasado a las 10:26
Se desconoce la causa de su muerte. La especie es la tercera más grande de su familia, con una alimentación variada y capacidad de buceo a grandes profundidades.
el lunes pasado a las 9:52
Las deficiencias incluyen escurrimiento de agua residual, falta de lavamanos en la zona de elaboración y equipos en mal estado, además de suciedad en extractores y refrigeradores.
el lunes pasado a las 9:40
El choque involucró a un station wagon. Lamentablemente el conductor de la moto murió en el Hospital Regional. Se interpuso la intervención para esclarecer los hechos.
el lunes pasado a las 9:31
La iniciativa, que cuenta con la colaboración de diversas instituciones, incluye la instalación de señaléticas de advertencia en la ruta B-440 para proteger la fauna local.
el lunes pasado a las 9:16
el viernes pasado a las 10:42
el jueves pasado a las 10:53
el jueves pasado a las 9:57
el jueves pasado a las 9:35
