Sin cadena de frío: Carabineros decomisa cajas con carnes de Feria en Calama
En el marco del Plan Navidad Segura, cuerpo de Carabineros realizó una fiscalización en la Feria Rotativa Hamburgo de Calama, donde hizo un decomiso de especies cárnicas. El procedimiento se … Leer más
el martes pasado a las 9:57
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En el marco del Plan Navidad Segura, cuerpo de Carabineros realizó una fiscalización en la Feria Rotativa Hamburgo de Calama, donde hizo un decomiso de especies cárnicas.
El procedimiento se concretó en 22 cajas con carnes, pollo y embutidos, los que se vendían a clientela sin cumplir con la cadena de frío necesaria para mantenerlas en buen estados. Los productos fueron removidos por la institución.
A esto se agrega la detención de un individuo por propiedad intelectual y 5 mil cajetillas en contrabando, junto a una denuncia realizada por Carabineros sobre medicamentos dispersos en la vía pública.
Si la cadena de frío de un producto ha sido interrumpida no hay vuelta atrás, puesto que recongelarla no es posible. Esto puede traer consecuencias tales como: deterioro del alimento, ya sea nutricional y organoléptico, vale decir perdida del aroma, sabor, textura y calidad, etcétera.
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CMDR y la Municipalidad ofrecen talleres gratuitos de acondicionamiento físico y de kayak, para promover vida sana y el uso de espacios públicos.
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Esto, en contexto de los primeros días del patrullaje táctico 24/7 que dejaron deteccioness de descargas ilegales de residuos, quemas no autorizadas, entre otras fallas.
el lunes pasado a las 11:26
El neurocirujano Carlos Ñancupil advirtió que la hipertensión, la diabetes, el colesterol alto y el tabaquismo son factores de riesgo, y destacó que la detección rápida es clave.
el lunes pasado a las 9:22
El animal, en buen estado, había sido adquirido en el mercado informal. El dueño entregó voluntariamente al primate y fue detenido por infracción a la Ley de Caza.
el lunes pasado a las 9:12
Le siguen la inmigración (24%), el costo de la vida (9%) y la salud (9%). Por comuna, en Calama predomina la inmigración y en Tocopilla la salud y el empleo.
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