La Seremi de Salud llevó a cabo un sumario y ordenó la prohibición de funcionamiento para un establecimiento clandestino situado en la zona de Avenida Grecia en Calama, donde se elaboraban alimentos en condiciones sanitarias precarias con la intención de comercializarlos.
Jessica Bravo, la titular de la Seremi de Salud, señaló que la actividad ilícita fue descubierta gracias a una denuncia ciudadana presentada a través de la Oficina de Informaciones, Reclamos y Sugerencias (Oirs) del gobierno.
"Nuestros inspectores constataron que en este lugar, que carece de la debida autorización sanitaria, se llevaba a cabo la preparación y venta de alimentos sin cumplir con las condiciones sanitarias apropiadas", explicó Bravo.
La autoridad sanitaria detalló que, durante la inspección, se evidenciaron deficiencias estructurales en el edificio, como techos de madera y suelos en mal estado. Además, se observó que los equipos de refrigeración estaban sucios y desordenados. El personal no disponía de instalaciones adecuadas para su trabajo, careciendo de medios higiénicos para secarse las manos y llevando a cabo labores en un entorno con falta de limpieza, con depósitos de sarro en las superficies. Además, se constató que se realizaba la molienda de maíz para arepas en el patio, junto a desechos y materiales en desuso.
Bravo concluyó destacando la importancia de la denuncia ciudadana en la identificación y clausura de establecimientos que operan al margen de las normativas sanitarias.
el miércoles pasado a las 10:06
ayer a las 8:56
Adicionalmente, Carabineros detuvo a tres personas en el sector de Altos Irarrázaval por usar maquinaria pesada para realizar construcciones ilegales, tras denuncias vecinales.
ayer a las 8:43
Los datos regionales son preocupantes: el sobrepeso afecta al 22,6% de los escolares de Primero Básico y al 32,8% en Primero Medio.
ayer a las 10:56
Una de las pasajeras fue seleccionada para una revisión física, confirmándose la alerta sobre sustancias adheridas a su cuerpo. Se entregó todo a la sección OS7 de Calama.
ayer a las 8:56
Adicionalmente, Carabineros detuvo a tres personas en el sector de Altos Irarrázaval por usar maquinaria pesada para realizar construcciones ilegales, tras denuncias vecinales.
ayer a las 8:43
Los datos regionales son preocupantes: el sobrepeso afecta al 22,6% de los escolares de Primero Básico y al 32,8% en Primero Medio.
el miércoles pasado a las 10:06
A nivel nacional, la inasistencia ha disminuido del 31,8% al 26,4% entre marzo y julio de 2023-2024. Las regiones de Atacama y Aysén también presentan altos índices.
11/10/2024
En una estrategia integral contra el Crimen Organizado, Carabineros de Antofagasta ha incautado este año más de 13 toneladas de droga y millones de cigarrillos de contrabando, golpeando fuertemente las finanzas criminales.
11/10/2024
Dos sujetos, un adulto de 18 años y un menor de 15, fueron detenidos en el sector norte de Antofagasta tras robar una consola de juegos mediante amenazas con armas de fuego.
11/10/2024
Antofagasta se prepara para la gran fiesta infantil gratuita "Los Niñ@s son nuestro Norte" este 2024
El próximo 16 de noviembre, la Asociación de Industriales de Antofagasta (AIA) organizará un evento gratuito en el Recinto Ferial, donde niños, niñas y sus familias podrán disfrutar de actividades educativas, culturales y recreativas.
11/10/2024
Un control vehicular en la Ruta 5 Norte permitió a Carabineros del OS7 incautar cerca de media tonelada de marihuana, valorada en 3 mil millones de pesos.
10/10/2024
La Secretaría Regional Ministerial de Transportes y Telecomunicaciones, a través del Programa de Fiscalización, ha cursado más de 800 infracciones durante el 2024 en Antofagasta.
10/10/2024
Región de Antofagasta dirá presente con variada programación que está disponible en sitio oficial www.nochedemuseos.cl .