En un comunicado oficial, la seremi de Salud (s), Leonor Castillo, informó que se ha iniciado un sumario sanitario y se ha prohibido el funcionamiento de la pizzería "Pizza Manía", ubicada en calle Borgoño No 154, Mejillones. Esta decisión se tomó luego de que una inspección revelara graves incumplimientos de las normas sanitarias, que ponían en riesgo la salud de los clientes.
Entre las irregularidades encontradas se reportaron plagas de moscas, fecas de roedores en la bodega de alimentos y detrás de los equipos de frío, productos vencidos, y preparaciones no autorizadas. La autoridad subrayó que estos hallazgos son inaceptables y reflejan un peligro significativo para la salud pública.
"Como Autoridad Sanitaria, estamos comprometidos a vigilar el cumplimiento de las normas para proteger la salud de la población", declaró Castillo, destacando la importancia de este tipo de inspecciones para garantizar la seguridad alimentaria.
Otras Deficiencias
El informe también detalló otras falencias, como la falta de un lavamanos en el área productiva, la ausencia de equipamiento adecuado para la conservación de alimentos, y la inexistencia de un baño para el público y una sala destinada a la basura.
Cierre y Sanciones
La pizzería "Pizza Manía" permanecerá cerrada hasta que pueda demostrar que ha solucionado todas las deficiencias identificadas. El sumario sanitario podría resultar en sanciones que varían entre un décimo y mil Unidades Tributarias Mensuales (UTM), dependiendo de la gravedad de las infracciones.
La fiscalización se realizó en el marco del programa "Buenas Prácticas de Manufactura" (BPM) de la Autoridad Sanitaria y fue llevada a cabo por el personal de la Unidad de Alimentos de la institución.
el viernes pasado a las 11:17
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Los aprehendidos son un chileno de 30 años con antecedentes penales extensos y un venezolano de 24 años sin antecedentes pero en situación migratoria irregular.
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Se incautaron marihuana, pasta base, clorhidrato de cocaína, ketamina, un arma de fuego, un cargador, un proyectil, más de 2 millones de pesos en efectivo, y otros elementos.
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Las diligencias, dirigidas por el fiscal Aguilar, incluyeron la incautación de teléfonos celulares del exintendente Edgar Blanco, y de representantes de empresas involucradas.
el viernes pasado a las 10:49
Los aprehendidos son un chileno de 30 años con antecedentes penales extensos y un venezolano de 24 años sin antecedentes pero en situación migratoria irregular.
el viernes pasado a las 10:43
La decisión fue tomada tras una fiscalización que reveló irregularidades en el almacenamiento de residuos. La empresa no podrá reanudar hasta que se resuelvan las deficiencias.
el viernes pasado a las 9:58
Rescatistas y autoridades exigen justicia y avances en leyes que castiguen la crueldad animal con penas de cárcel.
el viernes pasado a las 9:36
Había inscrito su candidatura como independiente para las elecciones de octubre, tras reunir las 85 firmas necesarias. Moyano buscaba regresar al cargo para un cuarto periodo
el viernes pasado a las 9:22
Durante la búsqueda, se recuperó el cuerpo sin vida de uno de los tripulantes. Las operaciones continúan para encontrar a los cuatro tripulantes desaparecidos.
el viernes pasado a las 8:42
Se incautaron marihuana, pasta base, clorhidrato de cocaína, ketamina, un arma de fuego, un cargador, un proyectil, más de 2 millones de pesos en efectivo, y otros elementos.
el jueves pasado a las 11:52
Las imágenes muestran a los atacantes siguiendo y luego atacando al vehículo de la víctima. La camioneta fue encontrada después en el sector del puente de Coviefi.
el jueves pasado a las 9:15
La empresa determinó que el conductor no estaba atento al tránsito. No hubo heridos en el incidente y se activó el seguro para reparar los daños materiales.
el jueves pasado a las 9:02
El tribunal ordenó que las ramadas no se instalen en la zona del Humedal La Chimba hasta que se obtenga autorización y se realice un estudio ambiental completo.
el miércoles pasado a las 13:58
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